Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 żółtka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1129.6 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 309.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSos pieczeniowy
55 Min
Sos holenderski
15 Min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 Min
Beszamel – 600 ml
15 Min
Majonez
5 Min
Szybki sos pomidorowy
10 Min
Szybki sos beszamelowy
10 Min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50 Min
Sos BBQ
30 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min