Szary sos polski
TM6 TM5

Szary sos polski

3.2 (18 ratings)

Ingredients

  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
  • 500 g wody
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 - 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
  • 15 g rodzynek
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki migdałów, w płatkach, prażonych (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
3144.3 kJ / 751 kcal
Protein
10.4 g
Carbohydrates
56 g
Fat
54 g
Fibre
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all