Compatible versions
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
300
g boczniaka królewskiego, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
or 300 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry - 25 g białego octu balsamicznego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 6 - 8 łyżek śmietany, min. 30% tłuszczu
- 8 jajek
- 4 rzodkiewki, pokrojone w 2 mm plastry
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji, posiekana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2707 kJ / 647 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPodpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2u. 35min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 Std. 10 Min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 Std. 10 Min
Ciabatta
4h 40min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2 godz. 30 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50 min
Tosty z serem i grzybami
2 Std. 10 Min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1 Std. 10 Min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min