Compatible versions
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
300
g boczniaka królewskiego, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
or 300 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry - 25 g białego octu balsamicznego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 6 - 8 łyżek śmietany, min. 30% tłuszczu
- 8 jajek
- 4 rzodkiewki, pokrojone w 2 mm plastry
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji, posiekana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2707 kJ / 647 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Quiche z pieczarkami
1h 40min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Tosty z serem i grzybami
2h 10 min
Mini galette z grzybami
1h 45min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Pizza rzymska
24h
Empanada XXL
1h 15min