Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 350 g de farine blanche d'épeautre
- 250 g de farine
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
- 1 c. à soupe d'eau
- ½ c. à café de fleur de sel
- 50 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux
- 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 70 g d'oignons rouges, en fines rouelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3024 kJ / 724 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 100 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Baguette
3h 45min
Brioche
8 godz.
Pain tessinois
1h 50min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de campagne
2h
Pain d'épeautre pur
11 godz.
Petits pains aux fruits
3 godz. 5 min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Pain vapeur
2h
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 Std. 40 Min
Pain aux noisettes et poires
No ratings
Bretzels
1h 50min