Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

4.7 198 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Form

Butter zum Einfetten
etwas

Teig

Ruchmehl
175 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
¾ TL
Wasser
60 g

Füllung

Gruyère in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
500 g
Butter
40 g
Vollrahm
200 g
Eier
2
Thymian Blättchen abgezupft
5 Zweigchen
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Zwiebeln (z. B. gelbe, rote und Schalotten), in Ringen (3 mm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21.6 g

Calories 3342 kJ / 805 kcal

Fat 61 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Winter 2019 16 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Mini-Calzone "Neptun"

Mini-Calzone "Neptun"

1 h 20 min

Grissini

Grissini

1 h 20 min

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1 h 20 min

Pizza vier Jahreszeiten

Pizza vier Jahreszeiten

1 h 30 min

Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

3 h

Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

No ratings

Erdnussbutter Cracker

Erdnussbutter Cracker

No ratings

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

No ratings

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 h 45 min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 h

Show all