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Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen
4.7 101 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
1 Stück
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Ingredients

  • Milch
    300 g
  • Zucker
    2 TL
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Zopfmehl
    500 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Butter in Stücken (1 cm)
    60 g
  • Speckwürfeli
    160 g
  • Zwiebelsprossen
    20 g
  • Ei verklopft
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 11.4 g
Calories 1334 kJ / 318 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 41 g

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