猪肉时蔬拌米线
TM6

猪肉时蔬拌米线

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Ingredients

  • 600 克 猪梅肉 ,切条(0.5公分x1公分x5公分)
  • 50 克 酱青
  • 300 克 干米线
  • 50 克 食油
  • 2 个 蒜瓣
  • 1 茶匙 新鲜姜 ,磨碎
  • 150 克 紫洋葱 ,切片
  • 150 克 红甜椒 ,切条(0.5公分x5公分)
  • 150 克 红萝卜 ,切条(0.5公分x5公分)
  • 1280 克 水
  • 1 茶匙 五香粉
  • 70 克 蚝油
  • 1 茶匙 红糖
  • 100 克 荷兰豆 ,切去头尾
  • 150 克 小白菜 ,略切
  • 1 茶匙 盐
  • 1 条 新鲜红辣椒 ,切斜片
  • 2 汤匙 无盐烤腰果
  • 2 小支 青葱 ,切斜片

Nutrition
per 1 人份
Calories
1735 kJ / 414.6 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
47 g
Fat
10.6 g
Fibre
3.5 g

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