Empanadas Keto

Empanadas Keto

3.5 45 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

12 porciones

Ingredients

Masa

125 g de almendras enteras, fileteadas o peladas

125 g de harina de almendra
360 g de queso mozzarella en trozos
85 g de queso crema a temperatura ambiente
1 huevo batido

Relleno

50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de aceite vegetal
450 g de carne molida de res
30 g de aceitunas verdes deshuesadas
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 202 mg

Protein 20 g

Calories 1258 kJ / 299 kcal

Fat 24 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KETO 13 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tacos de cachete

2 Std.

Ensalada de nopales

20 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 Min

Tapenade de aceitunas negras

5 Min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 Min

Aderezo César para ensalada

10 Min

Ensalada detox

5 Min

Ensalada de alubias blancas

5 Min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Show all