Coca de morcilla

Coca de morcilla

4.5 13 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

20 raciones

Ingredients

200 g de agua
150 g de aceite de oliva (y un chorrito más para mojar la masa)
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina
1 cucharadita de sal
4 - 5 morcillas de cebolla (400 g aprox.)
1 cucharada de sal gorda para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 905 kJ / 216 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masas saladas 11 Recipes
Spain

Masas saladas 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min

Pizza carbonara

Pizza carbonara

1 h

Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

1 h

Rollitos de pan con parmesano y perejil

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 h 10 min

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2 h 30 min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Tartaletas de pimientos confitados

Tartaletas de pimientos confitados

45 min

Pizza napolitana

Pizza napolitana

9 h

Empanada de dátiles y beicon

Empanada de dátiles y beicon

1 h

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2 h 30 min

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Show all