Skip to main content Search
Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
No ratings
Prep. 1 h
Total 5 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Lagane all'uovo
  • 400 g di farina di grano duro
  • 4 uova grandi
  • ½ cucchiaino di sale
Condimento
  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di gherigli di noci
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • mosto cotto a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 63 mg
Protein 19.8 g
Calories 4714.3 kJ / 1126 kcal
Fat 42.8 g
Fibre 9.8 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 152.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Buchteln alla confettura di prugne

4.8(95)

4 h 10 min

Brioche col tuppo

4.1(178)

3 h 30 min

Ciambella alle pesche

4.5(82)

50 min

Chiffon cake al cioccolato

4.7(146)

1 h 10 min

Scones

4.7(39)

30 min

Brioche francese al burro

4.7(196)

5 h 40 min

Cassata siciliana (per 1 persona)

4.2(18)

1 h 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4(89)

7 h

Pain aux raisins

4.4(42)

4 h 30 min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

4.8(5)

2 h

Tarte tatin

4.1(60)

2 h 30 min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

4.7(60)

2 h 30 min

 Show all