Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo

4.9 13 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di strutto morbido a pezzetti
170 g di zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00
170 g di uvetta sultanina
170 g di pinoli sgusciati
170 g di cedro candito a tocchetti
2 cucchiai di semi di anice
burro q.b.
1 tuorlo leggermente sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3.4 mg

Protein 8.5 g

Calories 1892 kJ / 451.9 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 64.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta Susanna

2 h 40 min

Crostata di mele

1 h 5 min

Tarte tatin

2 h 30 min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1 h

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45 min

Veneziane

2 h 40 min

Crostata di scorze di agrumi

2 h

Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco

45 min

Muffin al cioccolato bianco

35 min

Plumcake all'arancia

1 h

Crostata al cioccolato

1 h 50 min

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2 h

Show all