Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de courgette, riz et thon

25 min

Pommes noisettes

1 h 50 min

Crumble de panais et courgettes

1 h 5 min

Gratin de blettes

1 h

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 min

Flan de patate douce aux épices

55 min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45 min

Puddings au cœur parmesan-tomate

50 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 h 20 min

Tajine végétarien

35 min

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Carottes marinées à la menthe

25 min

Show all