Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boulgour à l'orientale

35 min

Gratin de patate douce

50 min

Carottes au curry doux

30 min

Riz zembrocal

55 min

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 min

Boulettes au pain

50 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 godz. 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Show all