Pommes duchesse

Pommes duchesse

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre coupé en dés
3 jaunes d'œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 924 kJ / 22 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 22 g

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France

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