Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat

3.5 10 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Gurken entkernt und in Stücken
600 g
Salz
4 Prisen
Schalotten halbiert
50 g
Essiggurken abgetropft
80 g
Senf
2 EL
Rotweinessig
2 EL
neutrales Öl (oder Nussöl)
30 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Fat 26 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Mediterraner Pastasalat

40 min

Randensalat

10 min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Green Goddess Salad

20 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Auberginen-Linsensalat

40 min

Sizilianischer Crevettensalat

40 min

Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

10 min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45 min

Griechischer Salat

25 min

Zucchetti-Omelette

40 min

Show all