Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Estragonsenf
- 350 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Butterschmalz
- 20 g Tomatenmark
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 3 - 3 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
¼ - ½
TL Cayennepfeffer
or ¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf - 1 TL Majoran, getrocknet
-
200
g Rinderfond
or 200 g Rindsuppe - 50 g Rotwein
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Show allCajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45min
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Frittierte Hühnernuggets
30 Min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2 godz. 40 min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Paprika-Geschnetzeltes mit Reis
30 Min