Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

2.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses gousse d'ail
3 - 4 piments rouges secs
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de garam masala
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de bouillon de légumes
400 g de pommes de terre coupées en dés (3 cm)
250 g de haricots verts, frais coupés en petits morceaux
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de jus de citron
4 branches d'aneth, frais effeuillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 2021 kJ / 482 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices asiatiques 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

30 min

Burger Tex-Mex

Burger Tex-Mex

4 h 25 min

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1 h 40 min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 min

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1 h

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 h 10 min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 h

Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 h 30 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 h 30 min

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1 h 40 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 h 20 min

Show all