Purée de panais et boulettes aux raisins
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Purée de panais et boulettes aux raisins

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Ingredients

Pour les boulettes

  • 40 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 20 g de raisins secs

Pour la purée

  • 300 g d'eau
  • 300 g de panais, pelé et coupé en morceaux
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 40 g de lait entier
  • 10 g de beurre, coupé en petits dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
946 kJ / 232 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
23 g
Fat
11 g

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