Pollo alle mandorle
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Pollo alle mandorle

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Ingredients

  • 70 g di mandorle pelate
  • 70 g di cipollotti a pezzi
  • 30 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • amido di mais (maizena) q.b.
  • 400 g di petto di pollo a bocconcini (3x3 cm)
  • 40 g di salsa di soia
  • 200 g di brodo vegetale
    or 200 g di acqua calda + 0.5 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1577.4 kJ / 376.8 kcal
Protein
34.7 g
Carbohydrates
5.9 g
Fat
24.1 g
Saturated Fat
3.9 g
Fibre
2.6 g
Sodium
1622.5 mg

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