Zufoli

Zufoli

3.8 37 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h

14 pezzi

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.1 g

Calories 523 kJ / 125 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 44.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Crescere insieme 40 Recipes
Italy

Soffici merendine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta friabile ai frutti di bosco

2h 55min

Torta brioches

10h

Torta carote e cocco

2h 30min

Muffin al burro

1h 5min

Treccine al kefir

7h 30min

Plumcake light al limone

55min

Brownies ai fagioli neri

25h 20min

Biscotti cagnolino

2h

Girelle alla cannella

4h 10min

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Canelés

14h

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40min

Show all