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Tortine alle mele
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Pasta frolla
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di zucchero di canna100 g
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di burro freddo a pezzi100 g
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uovo1
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stecca di vaniglia i semini estratti1
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00220 g
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di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Ripieno
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di zucchero di canna20 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)½
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di mele sbucciate e a tocchetti (vedere consigli)500 g
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di burro20 g
-
di confettura di albicocche50 g
Terminare la preparazione
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farina tipo 00 q.b.
-
burro q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
278 kcal /
1163 kJ
Protein
3.7 g
Fat
11.6 g
Carbohydrates
39.7 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
54.7 g