Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια
- 70 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 140 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κινόα
- 80 γρ. ντομάτες, σε κυβάκια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 709 kJ / 171 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Σαλάτα coleslaw
10min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2h 30min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 Min