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Kokosmarinade zu Lammspießen
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
8 Stücke
Ingredients
-
brauner Zucker40 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Koriander mit den feinen Stielen½ Bund
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)500 g
-
Kokosmilch200 g
-
Limettensaft1 - 2 Spritzer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
12 g
Calories
620 kJ /
148 kcal
Fat
8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
6 g
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