Pasta met Champignons en Spek

Pasta met Champignons en Spek

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

verse pasta, type tortellini, zonder vulling (see Tip)
600 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)
50 g
prei alleen het witte gedeelte, bijgesneden en in stukken gesneden
1
teentjes knoflook
2
middelste spek, gesneden, zonder zwoerd in stukjes gesneden (2-3 cm)
4 - 5
boter
30 g
paddenstoel, bruin, vers in tweeën gesneden
200 g
witte wijn, droog
60 g
room, 35% vet
200 g
tijm, verse blaadjes
1 tl
bladpeterselie, vers alleen blaadjes, voor garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.4 g

Calories 2353.8 kJ / 560.4 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta & Risotto 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Japanse Ramen Noedelsoep

1 h 40 min

Pad Thai

45 min

Pompoenrisotto met spek

25 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25 min

Nasi Goreng

40 min

Zomerse pastasalade

30 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Spaghetti met tonijn

40 min

Worststoofpot

30 min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

No ratings

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 min

Show all