Schneller Vleischsalat

Name: Schneller Vleischsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 80 g vegetarischer Aufschnitt; 80 g Gouda; 70 g Cornichons; 10 g Gurkenwasser; 150 g Frischkäse; ¼ Bund Schnittlauch; ¼ TL Salz; 3 Prisen Pfeffer

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Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 10 Portionen

Ingredients

80 g vegetarischer Aufschnitt, in Scheiben, halbiert (z. B. Mortadella von Rügenwalder Mühle)
80 g Gouda, in Scheiben, halbiert
70 g Cornichons, in Stücken
10 g Gurkenwasser von den Cornichons
150 g Frischkäse
¼ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL Salz
3 Prisen Pfeffer

Nutrition: per 1 Portion
Calories: 397 kJ / 95 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 1 g
Fat: 8 g
Fibre: 0.1 g