Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
TM6 TM5 TM31

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

4.6 (249 ratings)

Ingredients

  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di merluzzo (150 g l'uno)
  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 100 g di olive verdi denocciolate + q.b.
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1297.1 kJ / 309.8 kcal
Protein
36.2 g
Carbohydrates
10.4 g
Fat
17.7 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all