Skip to main content Search
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
4.7 143 ratings
Prep. 40 min
Total 40 min
20 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    30 g
  • Semmel, altbacken in Stücken
    1
  • Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Kalbsfaschiertes
    500 g
    500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
  • Ei (Größe M)
    1
  • Senf
    2 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Butterschmalz zum Braten
    Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 517 kJ / 124 kcal
Fat 9 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RUPP 21 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5(47)

40 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6 h 30 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(340)

2 h

Kalbsrahmgulasch

4.2(331)

1 h

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

4.7(13)

1 h

Karibische Wraps

4.4(110)

50 min

Fisolengulasch

4.6(163)

1 h 10 min

Hackbraten mit Ei

4.3(121)

1 h 20 min

Leberkäse-Hotdogs

4.5(263)

20 min

Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto

4.5(314)

30 min

Paprika-Gulasch mit Wurst

4.6(213)

30 min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

4.3(139)

55 min

 Show all