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Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs
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Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 bocaux
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Ingredients

  • 250 g de vinaigre de framboise
  • 400 g d'eau
  • 10 g de gros sel
  • 150 g de sucre de canne
  • 1 c. à café de poivre 5 baies
  • 3 branches de thym frais
  • 200 g de radis roses (1 botte env.), sans les fanes et coupés en morceaux
  • 1 ½ radis noir épluchés et coupés en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 850.8 mg
Protein 1.8 g
Calories 757.8 kJ / 179 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 41.3 g

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