Skip to main content Search

Spaghetti Carbonara
4.2 109 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Pecorino (optional)
    30 g
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Schinkenwürfel
    150 g
  • natives Olivenöl extra
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g
Calories 2528 kJ / 604 kcal
Fat 27 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.5(56)

25 Min

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(198)

1 Std. 15 Min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(140)

1 Std. 15 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.3(20)

1 Std.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2(228)

1 Std. 10 Min

Backhendl-Roulade

4.2(5)

3 Std. 15 Min

Gulaschsuppe

4.0(63)

1 Std. 5 Min

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

4.2(10)

55 Min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

4.8(166)

40 Min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(175)

1 Std.

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5(83)

45 Min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

4.1(60)

40 Min

 Show all