Legumes no forno com bacon e croutons

Legumes no forno com bacon e croutons

4.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 doses

Ingredients

salsa
10 g
pão alentejano de véspera, s/ côdea cortado em cubos
400 g
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
bacon em cubos
300 g
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
cebola cortada em pedaços
400 g
alho-francês cortado em pedaços
300 g
aipo
50 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
água
450 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
ovos
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1610 kJ / 385 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2019 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45 min

Gremolata de feijão-verde

30 min

Arroz de açafrão e alcachofras

40 min

Nuvens de batata com bacon e ovo

1 h 15 min

Feijão de óleo de palma

20 min

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1 h 10 min

Salada caeser de kale

No ratings

Salada de frango com uvas e passas

25 min

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1 h 15 min

Maçarocas de milho a vapor

25 min

Show all