Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0 127 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Schinkenwürfel
150 g
Olivenöl
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Ei
3
Eigelb
1
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Hackfleischrisotto

40 min

Bündner Gerstensuppe

1 h 15 min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 min

Burrito

45 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Chügelipastetli

30 min

Gulaschsuppe

1 h 5 min

Pouletbrust alla pizzaiola

55 min

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

55 min

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Hackbraten mit Ei

1 h 20 min

Pouletfrikassee mit Spargel

1 h

Show all