Regenbogenquiche

Regenbogenquiche

4.0 20 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Cheddar in Stücken
150 g
Weizenmehl
450 g
Butter in Stücken
220 g
Salz
2 ¾ TL
Wasser
100 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut, abgetropft
400 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
1
Speckwürfel
200 g
Crème fraîche
400 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ TL
Milch
150 g
Ei
4
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 16 g

Calories 2135 kJ / 510 kcal

Fat 33 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1 h 10 min

Chäschüechli (Käseküchlein)

50 min

Spinat-Tomaten-Quiche

1 h 45 min

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1 h 10 min

Käse-Kräcker

1 h

Pizza alla Marinara

1 h 35 min

Erdnussbutter Cracker

35 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30 min

Lachshäppchen

1 h 20 min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 h 45 min

Blätterteig-Rüebli

1 h

Quiche Lorraine

50 min

Show all