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Roulés de poulet sauce tomate
Prep. 25 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
-
6 escalopes de poulet
-
1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de jambon cru
La sauce
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de lardons en dés
-
400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
-
6 - 8 feuilles d'estragon, frais
-
100 g de vin blanc
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
50 g
Calories
1796 kJ /
428 kcal
Fat
19 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
14 g
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