Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 180 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g mąki orkiszowej razowej
- 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
- mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
- 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 10 - 20 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1320.9 kJ / 315.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Alternative recipes
Show allDrożdżowa choinka z pesto
2h 20 min.
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3hod.
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 godz. 15 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1 godz. 45 min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 godz. 15 min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1j 30 menit
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Placek lotaryński
45 Min