Devices & Accessories
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
180 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
200 g mąki orkiszowej, razowej
-
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
-
mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
-
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
-
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
60 g cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
¼ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
10 - 20 g rukoli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
14.3 g
Calories
1320.9 kJ /
315.5 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
6.6 g
Carbohydrates
40.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allBagietki rustykalne
15 h
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Muffiny warzywno-jajeczne z serem
2 h
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 h 20 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1 h 50 min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 h 45 min
Quiche z tofu i szpinakiem
1 h 50 min
Pizza bianco ze szpinakiem
1 h 10 min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2 h
Wrapy à la Cezar
1 h 10 min
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 min
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1 h 30 min