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Beignets aux pommes

Beignets aux pommes
3.8 8 ratings
Prep. 40 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 4 - 5 pommes grosses
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 130 g de farine und etwas mehr zum Bestäuben
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 1000 g d'huile de friture
    1000 g d'huile de coco hydrogénée
  • ½ c. à café de cannelle moulue

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2073 kJ / 495 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 57 g

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