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Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda
4.4 12 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 doses
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Ingredients

  • água
    1300 g
  • couve-lombarda
    12 - 16 folhas de
  • salsichas cruas
    12
  • azeite
    30 g
  • cebola
    150 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura
    100 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • vinho branco
    150 g
  • folha de louro seco
    1
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • piripiri (optional)
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 35 g
Calories 2383 kJ / 570 kcal
Fat 44 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 4 g

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