Devices & Accessories
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
8 sztuk
Ingredients
Gotowanie ryżu i łososia
-
500 g ryżu do sushi
-
1300 g wody
-
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
-
4 łyżki octu ryżowego
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Sos teriyaki i szarpany łosoś
-
2 ząbki czosnku
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g sosu sojowego
-
100 g mirinu
-
80 g cukru
-
20 g skrobi ziemniaczanej
Składanie onigirazu
-
8 wodorostów nori
-
majonez ilość do posmarowania ryżu
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
-
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
19 g
Calories
1995 kJ /
477 kcal
Fat
13 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
73 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DRUGIE ŚNIADANIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allShakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40 min
Omlet cesarski (Kaiserschmarrn)
25 min
Batony z musli
50 min
Jajka na chmurce (Cloud eggs)
25 min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1 h
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min
Omlet z ziołami na parze
20 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Omlet austriacki (Kaiserschmarrn)
20 min
Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców
1 h 25 min
Zapiekanka na słodko (pudding) z czerstwego pieczywa
50 min
Smoothie bowl z owoców leśnych
10 min