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Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)
3.6 26 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
24 unidades
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Ingredients

  • 60 g de copos de avena
  • 200 - 250 g de plátano muy maduro, en trozos
  • 4 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 6 de dátiles sin hueso en mitades
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de bebida de soja
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 40 g de nueces peladas en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 38.4 mg
Protein 1.2 g
Calories 215 kJ / 51 kcal
Fat 1.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 9.4 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

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