Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1 142 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

2 porzioni

Ingredients

70 g di pomodori maturi sbucciati, a pezzi
50 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di peperone verde pulito e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di petto di pollo in bocconcini (3-4 cm)
400 g di patate pelate e a cubetti
4 - 5 pistilli di zafferano
1 foglia di alloro secca
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
300 g di acqua
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.07 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 20.07 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 35.51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tavola in due 11 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Gulash tirolese

1h 20min

Lasagna autunnale

2h

Porchetta con pere e cipolle

12h

Brasato ai funghi

6h

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Goulash ungherese

1h 45min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Stinchi alle erbe

2h

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Show all