Cookies alle nocciole (senza glutine)

Name: Cookies alle nocciole (senza glutine)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: 80 g di zucchero di canna grezzo; 1 uovo; 100 g di margarina; 160 g di farina di lenticchie; 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 40 g di nocciole sgusciate

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Prep. 15 min

Total 35 min

20 pezzi

Ingredients

di zucchero di canna grezzo
80 g
uovo
1
di margarina
100 g
di farina di lenticchie (vedere consigli)
160 g
di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
2 cucchiaini
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
di sale
1 pizzico
di zucchero vanigliato, fatto in casa
1 cucchiaino
di nocciole sgusciate
40 g