Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalhau à Gomes Sá
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 doses
Ingredients
-
água800 g
-
sal1 pitada de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas700 g
-
bacalhau demolhado400 g
-
ovos4
-
azeite180 g
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
dentes de alho2
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
-
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
4771.8 mg
Protein
49.4 g
Calories
2661 kJ /
636 kcal
Fat
34.6 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
30.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 h
Caldeirada de lulas
45 min
Pescada com legumes ao vapor
50 min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55 min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
45 min
Pota à americana
40 min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 min
Arroz tipo paella
45 min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Pescada com batatas ao vapor
40 min