Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

4.4 772 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Tomatensauce

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
2 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Balsamico, dunkel
2 EL
Zucker
2 TL

Tortellini-Auflauf

Mozzarella (125 g), trocken getupft, in Stücken
1 Kugel
Tortellini (z. B. von Rana "Piseli finissimi")
2 Pck.
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 2319 kJ / 554 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10 min

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 min

Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

25 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Roter Frischkäse

Roter Frischkäse

5 min

Tomaten-BBQ-Hollandaise

Tomaten-BBQ-Hollandaise

15 min

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 min

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

5 min

Senf, indisch

Senf, indisch

15 min

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 min

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

40 min

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

50 min

Show all