Pâtes au jambon et au chorizo

Name: Pâtes au jambon et au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 g de parmesan; 100 g de jambon cru; 100 g de chorizo; 120 g d'oignons; 30 g d'huile d'olive; 400 g de tomates concassées en conserve; 1 pincée de sel; 2 pincées d'origan déshydraté; 600 g d'eau; 350 g de pâtes sèches

4.1 (291 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 30 min

Serving size 4 portions

Ingredients

70 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g de jambon cru, coupé en morceaux
100 g de chorizo, coupé en morceaux
120 g d'oignons, coupés en deux
30 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve avec le jus
or 400 g de sauce tomate avec le jus
1 pincée de sel
2 pincées d'origan déshydraté
600 g d'eau
350 g de pâtes sèches

Nutrition: per 1 portion
Calories: 2519 kJ / 598.5 kcal
Protein: 23.5 g
Carbohydrates: 68.8 g
Fat: 25 g
Fibre: 6.2 g