Skip to main content Search
Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano
4.7 6 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di farina tipo 0
  • 30 g di strutto
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 150 g di acqua minerale frizzante
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
  • olio di semi di arachide q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.5 g
Calories 2084.5 kJ / 498.2 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 52.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 33 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.2(9)

5 h

Crocchette di sgombro e patate

4.7(12)

1 h 15 min

Granola di frutta secca e miele

4.1(15)

40 min

Nuggets di sogliola

4.6(25)

40 min

Empanadas di carne

4.1(69)

1 h 10 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

4.5(2)

30 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

4.2(119)

20 min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

4.2(11)

2 h 20 min

Crackers classici

4.1(28)

3 h

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

4.1(173)

2 h 30 min

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

4.0(5)

45 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6(7)

3 h 30 min

 Show all