Placek z cukinią

Placek z cukinią

4.2 193 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 25 min
6 porcji

Ingredients

  • 200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
Ciasto
  • 400 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 90 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
Masa
  • 700 g cukinii pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • 180 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g serka topionego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 35 g
Calories 3611 kJ / 863 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all