Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
TM5 TM6

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.2 (58 ratings)

Ingredients

  • 50 g czerwonej kapusty, pokrojonej w 2 mm paski
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1040 - 1050 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
  • 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 120 g masła orzechowego
  • 70 g sosu sojowego
  • 15 g sosu sriracha
  • 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 4 płaty papieru ryżowego, okrągłe
  • 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • 1 marchewka, pocięta w długie, cienkie wstążki
  • awokado, ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
  • 4 łyżeczki imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
780 kJ / 187 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
15.4 g
Fat
10.1 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all