Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 - 250 g de pimientos de Padrón en mitades sin pepitas
-
250
g de picadillo de chorizo
or 175 g de chorizo fresco sin piel desmenuzado - 200 g de cebolla en octavos
- 300 g de patatas en dados de 1 cm, lavados
- 2 pellizcos de sal
Montaje y horneado
-
16
obleas de masa para empanadillas grandes (Ø 12 cm)
or 32 obleas de masa para empanadillas pequeñas (Ø 10 cm) - 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 532 kJ / 127 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 260.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allEmpanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Quiche de puerro y queso gallego
1 Std.
Pastela moruna
5h 30 min
Empanada murciana de atún
45 Min
Focaccia de Puglia
1 Std.
Hojaldre de setas y beicon
1 Std.
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20h
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Fajitas integrales de pollo asado
1小时 20 分钟
Choux de queso
1h 10min
Quiche de tomate y atún
30 Min