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Mini quiche al radicchio
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
13 pezzi
Ingredients
Pasta al vino
-
di vino bianco100 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di farina tipo 00300 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di Parmigiano reggiano50 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pancetta a cubetti100 g
-
di radicchio a listarelle350 g
-
olive nere denocciolate10
-
uova2
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
938.5 kJ /
224.3 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
18.5 g
Fat
13.2 g
Fibre
1.5 g
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