![Rollè di radicchio Rollè di radicchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE755FB0-EC5C-4A73-A218-1ED258C4B264/Derivates/4F81E8C0-9B36-4C46-8C79-B3E57A1AA567.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi
Ripieno
- 30 g di noci sgusciate
- 50 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco
- 100 g di speck a cubetti senza glutine
Frittate
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 409.8 kJ / 97.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 1 g
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