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Rollè di radicchio
Prep. 15 min
Total 50 min
18 pezzi
Ingredients
-
100 g di formaggio Asiago a pezzi
Ripieno
-
30 g di noci sgusciate
-
50 g di cipolla
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
100 g di vino bianco
-
100 g di speck a cubetti senza glutine
Frittate
-
6 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.7 g
Calories
409.8 kJ /
97.9 kcal
Fat
7.1 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
1.4 g
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