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Crostata all'amarena

Crostata all'amarena
3.4 19 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
12 fette
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Ingredients

Pasta frolla
  • 1 uovo
  • 100 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di margarina
  • 5 g di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Confettura di amarene
  • 800 g di amarene lavate e denocciolate (1000 g peso lordo)
  • 70 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 400 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 3.9 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 46.2 g

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Also featured in

Dolcezze di casa 5 Recipes
Italy

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