Brokkolisalat mit Pinienkernen

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Prep. 5 min

Total 5 min

8 Portionen

Ingredients

Brokkoli in Röschen
400 g
rote Paprika in Stücken
1 ½
Apfel groß, geviertelt
1
Pinienkerne
40 g
40 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
30 g
Obstessig
30 g
30 g Balsamico, hell
Honig
1 ½ TL
Senf
2 TL
Salz
1 ½ TL
1 ½ TL Kräutersalz
Pfeffer
¾ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 468.5 mg

Protein 2.5 g

Calories 462.3 kJ / 110.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 10.1 g

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